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Private Label – Produits fromagers pour des tiers

Outre notre propre assortiment, nous proposons également des services de fromagerie sur commande. 

Nous développons des solutions fromagères sur mesure pour les entreprises qui souhaitent réaliser leurs propres recettes ou idées. Nous comprenons que chaque entreprise est unique et a des besoins spécifiques. C'est pourquoi nous offrons cette possibilité de label privé. Qu'il s'agisse de petites manufactures ou de grandes entreprises commerciales, nous sommes votre partenaire de confiance en matière de production fromagère.

En collaboration avec nos clients, nous développons des produits fromagers individuels, parfaitement adaptés à la marque du client. Que vous souhaitiez adapter un produit existant ou créer une toute nouvelle recette, notre équipe expérimentée est à vos côtés pour vous conseiller et mettre en œuvre vos souhaits avec compétence.

Nous nous réjouissons d'une collaboration pleine de goût !

Des spécialités fromagères variées

Notre gamme de produits comprend une grande variété de fromages qui éveillent tous les sens. Du fromage doux au lait de vache au fromage de chèvre plein de caractère en passant par le fromage de brebis aromatique, vous trouverez chez nous le produit qui convient à tous les goûts.

Moderne Käseproduktion in der Käserei Gohl, Langnau, Emmental – Käselaib Rund (8 cm)

Fromage à pâte molle à base de lait de vache, de brebis et de chèvre

  • Rond, 8 cm
  • 130 g
  • Moisissure noble blanche
Moderne Käseproduktion in der Käserei Gohl, Langnau, Emmental – Käselaib Buche

Fromage à pâte molle à base de lait de vache, de brebis et de chèvre

  • Bûche
  • 130 g
  • Moisissure noble blanche
Moderne Käseproduktion in der Käserei Gohl, Langnau, Emmental – Käselaib Model

Fromage à pâte molle, à base de lait de vache, de brebis et de chèvre

  • Model, Brie
  • 1 kg
  • Moisissure noble blanche
Moderne Käseproduktion in der Käserei Gohl, Langnau, Emmental – Käselaib rund 2 kg

Fromage à pâte mi-dure à base de lait de vache, de brebis et de chèvre

  • Meule, ronde
  • 2 kg
  • lubrifié, écorce sèche
Moderne Käseproduktion in der Käserei Gohl, Langnau, Emmental – Käselaib rund 35 kg

Fromage à pâte dure au lait de vache

  • Meule, ronde
  • 30 kg
  • Fromage à pâte pressée, à croûte sèche